Quand Burak et moi allons au ciné, nous aimons nous rendre dans un centre commercial appelé « profilo » situé dans un quartier voisin, car les salles sont grandes, neuves, et la qualité du son est top.

Dans ce centre commercial, comme dans tous ceux du pays, il y a un étage appelé « food court » réservé aux restaus, cafés, etc…
Sucré ou salé, il y a le choix pour tous les goûts !

Nous avons déjà testé pas mal d’endroits, mais à présent nous nous rendons directement au restaurant qui a obtenu tous les suffrages : Otantik anadolu yemekleri.

Au menu : des plats typiquement turcs (cuisine anatolienne) servis rapidement et rapport qualité/prix vraiment bien.


je bois à votre santé ! :)

Voilà ce que nous avions dans nos assiettes ce soir là (miam) :

En milieu de table : des Manti, raviolis à la viande recouverts de yaourt et piments.
Dans mon assiette, il y avait du Keskek, sorte de purée de gruaux parfaite pour faire le plein d’énergie et vous rassasier en moins de deux !
Dans l’assiette « ottomane » de Mr. L’ogre (Burak), nous avions : içli kofte (pommes de terre farcies à la viande), hingal : sorte de raviolis de gruaux et pommes de terre…
Et dans nos verres, de l’ayran (yaourt dilué avec de l’eau + sel). La boisson nationale après le raki.

Pas de dessert ce jour là, c’était quand même assez bourratif.

En ce qui concerne le film, nous sommes allés voir Elisabethtown et nous avons tous deux beaucoup aimé, un film musical, qui nous fait voyager dans une partie de l’Amérique, avec poésie et romantisme, et avec beaucoup d’humour.
Les critiques de ce film ne sont pas bonnes, et nos amis sont partis au milieu du film « trop ennuyeux » selon eux…
No comment.

Franchement nous concernant, nous n’avons pas regretté notre petite expédition au centre commercial pendant les bayrams…

Note de la soirée : 9/10 (j’aurais mis 10/10 si on avait pu engloutir un bon dessert d’Anatolie...)