Yallallahidi, yallallahidou, la Suisse est à l’honneur en ce moment en Turquie avec le Festival de la Gastronomie et de la Culture Suisse qui se tient jusqu’au 28 février, comme chaque année, au restaurant le Chalet situé au Swissôtel d’Istanbul.


Cherchez l'intrus ;-)

Mercredi soir, un cocktail organisé par le Consulat Suisse d’Istanbul, Swiss Air, Lindt, et j’en passe... a réuni tous les amoureux de la Suisse, dont Fred et moi :) Seule directive de la soirée : porter un accessoire rouge. Mais en fait, il fallait plutôt avoir un appétit bien aiguisé car dès qu’on a pénétré dans la salle NEUCHATEL du Swissôtel, il y avait de bonnes odeurs de chocolat, de fromages et de plats chauds qui nous guidaient aveuglément jusqu’aux buffets.


J'aurais bien trempé mon doigt dans la fontaine de chocolat !

Rösti, charcuterie, appenzell, raclette, rien ne manquait pour me replonger dans mes souvenirs d’enfance : mes vacances passées avec mon oncle suisse et sa famille... Pendant que nous nous sommes gavés de mille et une bonnes choses, quelques musiciens s’exécutaient dans un coin de la salle. Le décor se prêtait naturellement au thème de la soirée : vaches, bottes de foin, sculptures de glace, tables en bois. Du bonheur pour les papilles et les pupilles !



Ps : Başak, si j'avais su qu'on ne me demanderait aucun carton d'invitation à l'entrée, je vous aurais invités...