Vivre à l’étranger implique certains changements dans nos habitudes. Les gens n’ont pas la même culture, ni la même religion, on ne trouve plus nos produits préférés dans les supermarchés. Bien sûr, on peut continuer à vivre comme on le faisait dans son propre pays, en gardant le même style de vie et le même esprit, en mangeant les mêmes aliments ou encore en ne fréquentant que des français ou des francophones. Mais dans ce cas là, quel est le réel intérêt de vivre à l’étranger ?

L’autre voie consiste à délaisser nos repères afin de renaître une deuxième fois. On essaie de vivre comme la majorité de la population. On regarde le monde qui nous entoure avec des yeux d’enfant, avec une curiosité énorme, avec l’envie de tout voir, de tout goûter, de tout essayer. Comme si on n’était là que pour un court séjour.



Plus facile à dire qu’à faire, car retrouver des concombres et des tomates à côté de son café le matin au lieu d'un pain au chocolat n’est pas au goût de tout le monde...
Ma façon de vivre, de consommer, de penser n’est plus la même depuis que je vis à Istanbul. Cinq années passées à l'étranger laissent forcément des empreintes, bonnes et mauvaises bien entendu, la preuve ci-dessous :
  • Je remarque que mon côté "trop rigide" s’est nettement adouci. Avant de venir en Turquie, j’avais l’esprit droit. Une loi est une loi, elle est faite pour être respectée. Il faut faire les choses légalement, etc. Mais à présent, je vois bien que tout n’est pas tout noir ou tout blanc. Au début, je paniquais de ne pas avoir mes papiers de travail en règle à temps. Aujourd'hui, ça ne me dérange plus, quand je vois le nombre de personnes qui contourent les lois ici, je me dis que je serais bien bête de ne pas faire de même dans la mesure où ça n’affecte personne. Ce côté rigide se retrouvait aussi dans ma façon de voir l’avenir et d’établir des projets. Dans une semaine on fera ça, dans un mois ceci, samedi prochain on ira à tel endroit. Les plans à long, moyen ou court terme ne sont pas faits pour les turcs. Ok, ils ont toujours des tas d’idées et de bonnes intentions mais au bout du compte, il est rare qu’ils fassent ce qu’ils envisagaient. Les plans changent sans arrêt. Et si on annule ce qu'on avait prévu, cela ne m’affecte plus. Avant j’étais déçue, maintenant je profite plus du jour présent. Si les choses ne se font pas, il y a souvent une raison à cela et il existe toujours des alternatives de dernière minutes.
    J’ai tendance aussi à ne plus respecter les signalisations comme avant, ce qui n’est pas une bonne chose ! Je traverse alors que le feu est rouge, en dehors des passages cloutés (qui sont rares ici). L’année dernière, quand j’ai mis les pieds en Allemagne, j’ai tout de suite vu la différence. Même s’il est tard dans un quartier désert et que le feu est rouge, personne ne traverse, alors que moi... Je ne vous parle pas de mon expérience de piétonne à Monaco, je me suis faite réprimander par un policier car je marchais sur une plate-bande.




  • J'ai aussi changé ma façon de m’alimenter. La nourriture turque est très variée et vraiment délicieuse, mais différente de celle qu’on trouve en France. Pas de plat à base de crème fraîche ou de sauce, le riz est plus gras, les petits-déjeuners sont salés plutôt que sucrés, les viandes sont grillées et bien cuites. On ne trouve pas les mêmes produits sur les marchés. On mange plus de fruits secs et de graines. Avant de venir ici, je me souviens que je détestais les concombres. A présent, j’en mangerais toute la journée. En Turquie ils sont tout petits, plus croquants et au goût complétement différent.
    Quand je mange certains plats salés, je ne peux pas m’empêcher de demander du yaourt en accompagnement, alors qu’avant manger des pâtes avec du yaourt, beurk ! Quand à l’ayran (yaourt salé à boire), j’adore ça, et je dois avouer que tous les yaourts sucrés chimiques m’écoeurent...


  • J'ai retrouvé mon sens de la créativité. Les odeurs, les couleurs, l’énergie tourbillonnante qui se dégagent d’Istanbul ne peuvent pas vous laisser indifférents. Ici, j’ai repris mes crayons, acheté une machine à coudre, commencé à écrire. L’envie de créer me stimule chaque jour. Ça va bien finir par aboutir à quelque chose de concret tout ça...


  • Mon côté français, à se plaindre de tout, s’est nettement affaibli. Ici, on ne connait pas les 35h, ni les avantages de notre sécurité sociale. On ne touche pas de chômage, on vit souvent avec un petit salaire mais on garde le sourire. Aussi, on apprend à moins se regarder le nombril, à se contenter plus facilement de ce que l’on a et on arrête forcément de se plaindre à tout va.


Je crois qu'à présent je prends la vie plus sereinement, sans stress. Certains diront que c’est la maturité, moi je pense que c’est un mélange de cela et de la culture turque.
Vivre en Turquie est un rêve pour nombreux d’entre vous qui me lisez chaque jour. Au delà des recits positifs ou humoristiques que je vous livre, n’oubliez pas avant de partir de vous informer sur la condition de vie, le niveau des salaires, les conditions sociales, afin que votre expatriation soit bien vécue et sans surprise de ce côté là.

Pour finir, j’ai trouvé une citation de Georg Christoph Lichtenberg que j’aime beaucoup et sur laquelle je vous invite à méditer.... “Il m'est assurement impossible de dire que le changement signifie toujours une amélioration, mais ce que je puis dire, c'est que toute amélioration nécessite le changement.”