vendredi 29 août 2008
Pazarlar
Par Marie-France, vendredi 29 août 2008 à 12:10 :: Photo du jour
Marché du samedi
Quartier de Beşiktaş
Marché du samedi
Quartier de Beşiktaş
lundi 25 août 2008
Köy Ekmeği
Par Marie-France, lundi 25 août 2008 à 09:17 :: Photo du jour
Boulangerie de Bayburt,
Photo prise par Frédéric
En Mer noire, le pain (de Trabzon ou Köy Ekmeği) rond comme une pleine lune est moelleux et goûteux à la fois. Dans les villages, il est cuit dans les poêles (soba) et est parfois fourré de pommes de terre, herbes et fromage.
vendredi 22 août 2008
Barbe blanche
Par Marie-France, vendredi 22 août 2008 à 08:13 :: Photo du jour
jeudi 21 août 2008
Yeşillik
Par Marie-France, jeudi 21 août 2008 à 07:58 :: Photo du jour
Olucak
Région de la Mer Noire
mardi 5 août 2008
On ne fait pas d'omelette....
Par Marie-France, mardi 5 août 2008 à 07:48 :: Photo du jour
Vendeur d'oeufs - Diyarbakır
Les turcs consomment en moyenne 150 oeufs par habitant et par an* alors que les français en consomment 266. Au début de l'année 2008, une campagne a été lancée par YUM-BIR (association des producteurs d'oeufs turcs) afin de sensibiliser la population aux bienfaits nutritionnels de l'oeuf.
* Informations publiées le 3/08/08 dans un article du Sunday's Zaman.
